Kochen nach Beaufort

Rezepte für jede Windstärke

144 Seiten, Format 17,8 x 28,7, Englisch Broschur

Beschreibung

Delikate Bordküche für jedes WetterErdbeer-Eis mit gebratenen Erdbeeren, Rumpsteaks in Bourbon Marinade mit mediterranem Tomaten-Brot-Salat und Kartoffel-Ragout mit Gemüse in Aquavit, dazu geräucherte Forelle. Klingt nicht unbedingt nach Bordküche?...